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　　中国烘焙食品行业细分市场潜力巨大◈ღ，随着自媒体的不断发展◈ღ，各类网红探店◈ღ、KOL推荐等促使中式糕点◈ღ、新中式糕点成新热点◈ღ，发展势头强劲◈ღ。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示凯发k8一触即发◈ღ，预计2023年中国烘焙食品行业市场规模达3069.9亿元◈ღ，同比增长7.6%凯发k8一触即发◈ღ，2025年市场规模将达3518.0亿元◈ღ。

　　iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新发布《2023年中国中式糕点品牌排行榜TOP10》国美在线优惠券◈ღ，此榜单依托iiMedia Ranking艾媒自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”（广东省重大科技专项◈ღ，项目编号◈ღ：2016B010110001）◈ღ，采用iiMeval大数据评价模型计算赋值◈ღ，监测期内根据企业的基础实力◈ღ、电商平台销售◈ღ、全网媒体传播态势◈ღ、消费者评价甜品饮料◈ღ，◈ღ，并结合分析师团队评价进行分析核算生成◈ღ，侧重品牌电商平台销量◈ღ、全网传播热度◈ღ、消费者口碑等评价因子国美在线优惠券◈ღ。

　　本次上榜的十大中式糕点品牌依次是◈ღ：稻香村◈ღ、广州酒家◈ღ、五芳斋◈ღ、知味观凯发k8一触即发◈ღ、沈大成◈ღ、嘉华食品◈ღ、功德林凯发k8一触即发◈ღ，◈ღ、桂发祥◈ღ、潘祥记◈ღ、杏花楼◈ღ。稻香村以91.51的金榜指数位居第一天生赢家 一触即发◈ღ，广州酒家（91.16）◈ღ、五芳斋（85.04）分列第二名和第三名◈ღ。

　　位居榜首的稻香村是国家首批认定的“中华老字号”◈ღ，拥有七大原料供应基地奶茶加盟◈ღ，十大现代化食品生产加工中心凯发在线网址◈ღ。◈ღ，产品出口到海外40多个国家和地区国美在线优惠券◈ღ。稻香村传承中国传统技艺精粹◈ღ，融汇南北各地特色◈ღ，不断打造新产品◈ღ。其中式糕点如清水玫瑰饼凯发k8一触即发◈ღ、牛舌饼国美在线优惠券◈ღ、碧螺春茶酥等销量颇高◈ღ，备受消费者青睐◈ღ。

　　iMedia Research（艾媒咨询）数据显示◈ღ，年轻群体和中年群体购买中式糕点较多◈ღ，占比超九成国美在线优惠券◈ღ。随着年轻人对传统文化的重视和消费能力的提高◈ღ，中式糕点渐成其消费热点◈ღ。中式糕点主力产品可迎合目标群体消费喜好◈ღ，结合“性价比”标签◈ღ，推出一系列“潮流与文化新品”◈ღ，实现品牌创收◈ღ。

　　iMedia Research（艾媒咨询）数据显示◈ღ，2010-2022年中国中式糕点企业数量起伏略大◈ღ，2022年新增企业数为105家凯发k8一触即发◈ღ。中式糕点赛道竞争激烈◈ღ，诸多企业不断布局凯发k8一触即发◈ღ，但市场大品牌较少◈ღ，行业产品◈ღ、价格相似◈ღ，可替代性强◈ღ，消费者复购欲望不大◈ღ。品牌可融汇区域糕点特色◈ღ，持续进行产品研发和营销创新◈ღ。结合年轻人消费喜好进行跨界合作◈ღ。未来◈ღ，中式糕点品牌将融合时代潮流◈ღ，打造品牌文化IP◈ღ，围绕消费者需求不断做出调整与创新◈ღ。

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