8月18日✿✿ღ，夜幕降临✿✿ღ，位于南京夫子庙商圈的多家奶茶店✿✿ღ，店外排起长龙✿✿ღ、店内一片忙碌✿✿ღ。某知名品牌在门口摆出了“优惠套餐”—— 一杯鲜百香双响炮加上一杯西瓜冰茶合计14元✿✿ღ，此前✿✿ღ，这一价格只能喝到单杯茶饮✿✿ღ。

　　就在当天✿✿ღ，“奶茶价格集体跳水”“奶茶重回10元以下”的消息冲上多个平台热搜✿✿ღ。遍地开花的门店✿✿ღ、趋于饱和的市场✿✿ღ、大同小异的产品✿✿ღ，随着茶饮赛道竞争越发白热化✿✿ღ、主流“价格带”一再下滑高压监狱啄不鸟✿✿ღ，即使身处南京这一潮流消费“引力场”✿✿ღ，本土茶饮品牌仍然深感压力骤增✿✿ღ。何去何从✿✿ღ，“宁品牌” 面临抉择✿✿ღ。

　　在位于老门东附近的一家蜜雪冰城店面✿✿ღ，门口摆放着大型广告牌✿✿ღ，品牌一口气推出了新会员领专享券包✿✿ღ、周三会员日✿✿ღ、会员下单免费兑好礼等多重小程序点餐福利✿✿ღ。事实上✿✿ღ，蜜雪冰城一直以低价“打天下”✿✿ღ，如果通过小程序下单✿✿ღ，店里经典款大杯珍珠奶茶的价格仅为6元✿✿ღ，新品芋圆葡萄奶茶定价6.99元✿✿ღ，其他奶茶的价格也在10元以下✿✿ღ。这意味着✿✿ღ，一旦消费者享受各类优惠✿✿ღ，一杯奶茶的价格能低至四五元✿✿ღ。

　　“10元以下喝杯奶茶✿✿ღ，谁喝谁香✿✿ღ！”南京姑娘何婷与闺蜜一人手捧一杯黑珍珠奶茶✿✿ღ，店家称奶茶为“纯牛奶✿✿ღ、现熬”✿✿ღ，两杯价格合计15元✿✿ღ。

　　在她所站位置的拐角处凯发k8娱乐官网app下载✿✿ღ，曾因南京首店开业掀起排队狂潮的奶茶“湘军”——茶颜悦色开了家新店✿✿ღ，“外卖下单更划算✿✿ღ、限定福利享不停”的促销信息让人心动✿✿ღ，会员充值叠加积点测算下来✿✿ღ，单杯奶茶价格约8折凯发k8娱乐官网app下载✿✿ღ。当日价目表显示✿✿ღ，品牌当季主推奶茶享受优惠后为10元出头✿✿ღ，夏季限定冷泡茶原价9.9元✿✿ღ，打折后最低6元✿✿ღ。

　　此外✿✿ღ，一街之隔的CoCo在夏日17点—20点时段✿✿ღ，将两杯茶饮以14元“打包销售”✿✿ღ，相当于打了五折✿✿ღ。

　　让何婷感慨的是✿✿ღ，此前走中高端路线的奶茶品牌✿✿ღ，如今也“放下身段”✿✿ღ。喜茶最早推出的芝芝多肉葡萄奶茶✿✿ღ，目前仍为28元一杯✿✿ღ，但店里同时销售的“迭代版”多肉葡萄大杯价格为18元✿✿ღ，小奶茉轻乳茶大杯价格为13元✿✿ღ。在团购网站✿✿ღ，奈雪的茶推出开业有礼活动✿✿ღ，9.9元可任选旗下一款饮品✿✿ღ，珍珠奶茶✿✿ღ、茉莉初雪奶茶的价格最低至14.8元✿✿ღ。

　　据红餐大数据✿✿ღ，2020—2023年✿✿ღ，新茶饮品牌10元以下消费占比从7.1%上升至29.6%✿✿ღ，20元以上占比则从32.7%降至3.6%✿✿ღ。从目前市场情况看✿✿ღ，曾饱受争议的奶茶“30元时代”彻底成为过去时✿✿ღ，取而代之的是更多品牌激战“10元价格带”高压监狱啄不鸟✿✿ღ。

　　何婷在老门东附近住了近10年✿✿ღ，她眼睁睁地看着家门口的奶茶店从几家发展至30多家✿✿ღ。以茶颜悦色为例凯发k8娱乐官网app下载✿✿ღ，2022年8月该品牌首秀南京✿✿ღ，两年过去✿✿ღ，周边已有11家门店落地✿✿ღ。不少游客惊叹✿✿ღ，“在南京✿✿ღ，轻松实现了‘奶茶自由’✿✿ღ。”

　　国际著名研究与咨询机构弗若斯特沙利文提供的数据显示✿✿ღ，截至去年底✿✿ღ，中国现制茶饮品牌约3000个✿✿ღ，总门店数量多达约42万家✿✿ღ。各路品牌集体奔赴南京抢市场✿✿ღ，在这里✿✿ღ，抬抬脚就能遇到一家奶茶店✿✿ღ，重要商圈凯发k8娱乐官网app下载✿✿ღ、知名商场更是奶茶店扎堆✿✿ღ。

　　时至今日✿✿ღ，行业仍然迎来“搅局者”✿✿ღ。近日✿✿ღ，连锁咖啡巨头瑞幸咖啡携新品杀进奶茶赛道高压监狱啄不鸟✿✿ღ。在瑞幸咖啡的南京门店✿✿ღ，“送你1亿杯9.9元轻乳茶”活动正如火如荼凯发k8娱乐官网app下载✿✿ღ。这款轻乳茶特大杯原价29元✿✿ღ，目前活动价9.9元✿✿ღ。

　　某圈内人士告诉记者✿✿ღ，此前一些中高端品牌“抢滩”南京✿✿ღ，本土茶饮品牌并未很在意✿✿ღ，因为它们的单品价格越过30元高压监狱啄不鸟✿✿ღ，与定价在12-20元的本土品牌完美区隔✿✿ღ。但是✿✿ღ，随着市面上绝大多数的茶饮品牌都在争夺中端产品线✿✿ღ，围绕南京市场的竞争已经白热化✿✿ღ。

　　此前✿✿ღ，南京茶野品牌创始人陈阳阳接受记者采访时透露✿✿ღ，奶茶食材成本为总成本的30%-40%✿✿ღ，是业内公认比较良性的成本结构✿✿ღ。但随着各家在原材料✿✿ღ、产地✿✿ღ、定价方面愈发“内卷”✿✿ღ，消费者似乎离“奶茶自由”越来越近✿✿ღ，商家离盈利却是越来越远✿✿ღ，有些品牌可谓“卖一杯亏一杯”✿✿ღ。

　　“价格战”的苦果正在显现✿✿ღ。8月9日✿✿ღ，茶百道发出上市后首份盈利警告高压监狱啄不鸟✿✿ღ，2024年公司上半年净利润预计介于约2.2亿元至2.5亿元✿✿ღ，较去年同期下降不超过63.03%✿✿ღ。同样上市的奈雪的茶✿✿ღ，8月2日公布的上半年业绩也不乐观✿✿ღ。预计经调整净亏损为4.2亿元至4.9亿元凯发k8娱乐官网app下载✿✿ღ，半年预亏额已接近2022年全年净亏损额✿✿ღ。

　　一杯奶茶引发的商战愈演愈烈✿✿ღ，南京本土品牌如何“突围”？记者采访中发现✿✿ღ，外地品牌在南京“开疆扩土”✿✿ღ，南京本土品牌也在加速全国扩张✿✿ღ。

　　2021年✿✿ღ，马伍旺饮料厂在南京正式成立✿✿ღ，凭借独树一帜的“80年代国营工厂”风✿✿ღ，在茶饮市场占据一席之地✿✿ღ。截至2023年9月✿✿ღ，品牌签约门店数量突破300家✿✿ღ，覆盖江浙沪皖多个城市✿✿ღ，今年正在全国范围内布局开店✿✿ღ。公司方面表示✿✿ღ，品牌以年轻人口味为基础研发产品✿✿ღ，使用真奶好茶✿✿ღ，创造原生爆款✿✿ღ。消费者一口就能喝出区别✿✿ღ，只有好的原材料✿✿ღ，才能有好的味觉持续性凯发k8娱乐官网app下载✿✿ღ，从而留住客人✿✿ღ。

　　“嚯一得儿·南京方言文创茶饮”则另辟蹊径✿✿ღ。方言是一座城市的文化记忆和特产✿✿ღ，这家奶茶店通过设计方言墙✿✿ღ、方言杯套✿✿ღ、使用南京本地食材✿✿ღ，传播南京方言文化之余✿✿ღ，凸显品牌自我特质高压监狱啄不鸟✿✿ღ、吸引稳定的客户群体✿✿ღ。

　　前述圈内人士直言✿✿ღ，“为了破局✿✿ღ，有人想出海✿✿ღ，有人想下沉✿✿ღ，但一些南京品牌反而坚守‘小而美’的定位和风格✿✿ღ，不失为一种策略✿✿ღ。”

　　7月6日✿✿ღ，茶百道联合创始人✿✿ღ、集团副总裁古计林公开谈到中国新式茶饮“卷”的问题✿✿ღ。她表示✿✿ღ，“现在的消费者几乎都被培养成了专家级别✿✿ღ，这个行业龙头企业已经是‘六边形战士’✿✿ღ，无论产品✿✿ღ、品牌形象还是供应链✿✿ღ、组织✿✿ღ，都把壁垒建立得越来越高✿✿ღ，提供消费者更安全✿✿ღ、好喝的产品高压监狱啄不鸟✿✿ღ。”

　　采访中✿✿ღ，多位业内人士也表示✿✿ღ，目前✿✿ღ，南京一些茶饮品牌已有“网红”光环✿✿ღ，周边不少城市的时尚青年也会来南京打卡✿✿ღ。本土茶饮品牌仍然能以创新研发✿✿ღ、特色营销✿✿ღ、资源整合等“正面迎战”✿✿ღ，打造优质“宁品牌”的同时✿✿ღ，尝试寻求更大的市场✿✿ღ。奶茶加盟✿✿ღ，凯发k8娱乐官网app下载✿✿ღ。凯发官方网站✿✿ღ。天生赢家 一触即发✿✿ღ，凯发k8娱乐官网凯发在线平台凯发k8娱乐官网app✿✿ღ。